2Dine presents a new food Concept: HOS-T @ Holy Food Market.

Unique venue @ 16th century church in Ghent!

Het verhaal achter Hos-T

Zo’n acht weken voor de opening van de Holy Food Market was van HOS-T nog helemaal geen sprake. Uitbater Nico Saveyn kreeg het idee pas na een telefoontje van eigenaar Ladislas. “Hij vroeg me of ik zin had om een volledig nieuw concept te ontwikkelen voor zijn Holy Food Market. Ik was meteen enthousiast en begon te brainstormen en daaruit vloeide HOS-T, waarbij een soort van hosties worden aangeboden. Dat past toch echt perfect bij de locatie?!” Bij een bezoek aan een kapel hoort inderdaad wel een hostie. Dus kozen we uit de menukaart voor een host-T, een koude cracker belegd met avocado, en een HOTsie, een ronde variant op de gekende croque monsieur. Verder kun je ook nog kiezen voor holy snacks, toastjes met dips, of een hostea, een koude gezonde thee. En niet alleen de smaak maar ook qua prijs-kwaliteit is HOS-T een van de toppers.

Nico SaveynOprichter 2Dine
Artikel uit June: website

Openingsuren Holy Food Market

Maandag – Vrijdag : 11u – 22u
Zaterdag – Zondag: 11u – 23u

Reserveren is niet mogelijk

Holy Snacks

Oyster Hos-T's

€4

Mezze (veggie)

€7,5

Olive bread + dips: hummus, olive, greek yoghurt

Fish

€8

Olive bread + dips: Oyster, tandoory tuna, mackerel

Hos-T’s

Smoked salmon

€4,5

Smoked salmon, fennel, dill

Avocado (veggie)

€4,5

Avocado, pickled nuts

Iberico ham

€5,5

Iberico ham, aioli, manchego, salsa brava, olives

HOTsies

Classic ham & cheese

€4

Beef pepper

€5

Pulled pork - maple

€5

Smoked chicken

€4,5

Bacon - Brie - Honey

€4,5

Sweets

Guilty pleasure

€5

Chocolat & banana hos-T

Lunch

Holy wrap

€12

meaty filling, pickled vegetables, greek
yoghurt

Holy lunch

€15

OLIVE BREAD
6 DIPS
hummus, olive, greek yoghurt, oyster,
tandoory tuna & mackerel

Heavenly lunch

€15

1 HOS-T (OF CHOICE)
smoked salmon / avocado / iberico ham
1 HOTSIE (OF CHOICE)
classic ham & cheese / beef pepper / pulled pork + maple / smoked chicken / bacon + brie + honey
1 HOS-TEA (OF CHOICE)
father / son / holy spirit

Hos-Tea’s

Father

€3,5

Ginger, lime, lemongrass

Son

€3,5

Red berries, mint

Holy spirit

€5

Apple jenever, ginger, lime, lemongrass

Coldies

Coca-Cola (50cl)

€3,5

Regular or light

Perrier (50cl)

€3,5

Vittel (50cl)

€3,5

Maes (33cl)

€2,5

2Dine GCV | nico@2dine.be | BE 0644.879.655

Website by Buro 86